O que faz um Comissário de Café
Profissionais exercendo a profissão de Comissário de Café planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Analisar tendências do mercado;
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Designar equipe para projeto;
- Recomendar promoção de funcionários;
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Fazer orçamentos;
- Implantar técnicas de vendas;
- Expressar-se gestualmente;
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Orientar clientes;
- Contratar serviços;
- Definir estratégias de terceirização;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Expressar-se oralmente;
- Promover funcionários;
- Captar recursos;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Operar equipamentos de informática;
- Elaborar normas e instruções;
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Resolver reclamações de clientes;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Demonstrar motivação;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Medir resultados de treinamento;
- Gerir estoques;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Administrar remanejamentos;
- Remanejar leiaute;
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Recepcionar mercadorias;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Manter apresentação pessoal;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Participar de reuniões;
- Transferir numerário para o banco;
- Revisar manuais de procedimentos;
- Entrevistar candidatos;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
- Propor compra de novos itens;
- Monitorar o andamento de projetos;
- Agir com dinamismo;
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Elaborar plano de investimentos;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Buscar atualização profissional;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Formular incentivos de produtividade;
- Exercitar a autonomia;
- Planejar compras e locações;
- Gerir compras;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
- Atender agentes de fiscalização;
- Cobrar resultados;
- Gerenciar contratos de serviços;
- Definir perfil do consumidor final;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Promover programas prevencionistas;
- Estimular a motivação das equipes;
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Examinar currículos;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Cooperar na definição de projetos;
- Exercer liderança;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Determinar perfis profissionais;
- Gerir custos;
- Avaliar desempenho;
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Apreciar inovações organizacionais;
- Delegar atribuições;
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Representar a empresa;
- Providenciar integração de funcionários;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Instruir subordinados;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Gerir investimentos;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
Onde o Comissário de Café pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Comissário de Café
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Comissário de Café
O Comissário de Café tem um salário inicial de R$ 1.114,22 podendo chegar a R$ 2.167,35 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.300,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.393,65 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Comissário de Café).
Qual a jornada de trabalho do Comissário de Café
O Comissário de Café trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.