O que faz um Sorveteiro (comércio Varejista)
Profissionais exercendo a profissão de Sorveteiro (comércio Varejista) planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Apreciar inovações organizacionais;
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Implantar técnicas de vendas;
- Fazer orçamentos;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
- Delegar atribuições;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Definir estratégias de terceirização;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Providenciar integração de funcionários;
- Medir resultados de treinamento;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Promover funcionários;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Expressar-se oralmente;
- Promover programas prevencionistas;
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Gerir estoques;
- Resolver reclamações de clientes;
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Designar equipe para projeto;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Qualificar fornecedores;
- Cooperar na definição de projetos;
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Agir com dinamismo;
- Definir perfil do consumidor final;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Entrevistar candidatos;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Avaliar desempenho;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Contratar serviços;
- Planejar compras e locações;
- Elaborar normas e instruções;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Demonstrar motivação;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Atender agentes de fiscalização;
- Gerenciar contratos de serviços;
- Orientar clientes;
- Captar recursos;
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Manter apresentação pessoal;
- Expressar-se gestualmente;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Participar de reuniões;
- Cobrar resultados;
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Transferir numerário para o banco;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Examinar currículos;
- Buscar atualização profissional;
- Estimular a motivação das equipes;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Remanejar leiaute;
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Gerir investimentos;
- Determinar perfis profissionais;
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Elaborar plano de investimentos;
- Administrar remanejamentos;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
- Exercitar a autonomia;
- Recomendar promoção de funcionários;
- Exercer liderança;
- Formular incentivos de produtividade;
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Gerir custos;
- Analisar tendências do mercado;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Recepcionar mercadorias;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Representar a empresa;
- Operar equipamentos de informática;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Monitorar o andamento de projetos;
- Propor compra de novos itens;
- Instruir subordinados;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Gerir compras;
Onde o Sorveteiro (comércio Varejista) pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Sorveteiro (comércio Varejista)
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Sorveteiro (comércio Varejista)
O Sorveteiro (comércio Varejista) tem um salário inicial de R$ 1.186,45 podendo chegar a R$ 2.596,44 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.423,15 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.582,46 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Sorveteiro (comércio Varejista)).
Qual a jornada de trabalho do Sorveteiro (comércio Varejista)
O Sorveteiro (comércio Varejista) trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.