O que faz um Olericultor de Frutos e Sementes
Profissionais exercendo a profissão de Olericultor de Frutos e Sementes planejam a logística, gerenciam, comercializam e produzem legumes, talos, folhas, raízes, bulbos, tubérculos, preparam local para plantio e plantam mudas e sementes, controlam pragas e doenças e efetuam tratos culturais.
Algumas das principais funções da profissão
- Comprar insumos;
- Definir forma de acondicionamento do produto;
- Criar bancos de mudas;
- Requerer licenças em órgãos competentes;
- Definir modo de plantio;
- Dimensionar espaçamento de culturas;
- Registrar dados contábeis da atividade;
- Definir roteiro de entrega;
- Criar bancos de estacas;
- Tutorar planta;
- Incorporar restos culturais;
- Trabalhar em equipe;
- Preparar sementes para plantio;
- Pagar fornecedores e empregados;
- Aplicar produtos biológicos e homeopáticos;
- Buscar novas tecnologias;
- Orientar trabalhos na produção;
- Contratar e demitir mão-de-obra;
- Efetuar amontoa;
- Direcionar crescimento da planta;
- Lavar produtos colhidos;
- Produzir biofertilizantes;
- Criar bancos de sementes;
- Limpar área de plantio;
- Quantificar nutrientes a serem utilizados;
- Armazenar produção;
- Pesquisar preço de mercado;
- Cadastrar compradores;
- Providenciar documentação para transporte;
- Consorciar culturas;
- Identificar mercado consumidor;
- Nomear sementeiras com placas;
- Produzir compostagem e compostagem laminar;
- Irrigar planta;
- Adquirir máquinas e equipamentos;
- Desinfetar caixas, bandejas, canaletas e armazém;
- Avaliar linhas de crédito e financiamento;
- Descartar embalagens de acordo com normas e legislação;
- Erradicar plantas contaminadas;
- Selecionar sementes;
- Plantar espécies polinizadoras;
- Roçar mato;
- Produzir caldas naturais para pulverização;
- Planejar volume de produção;
- Gradear terra;
- Identificar inseticidas e fungicidas;
- Capinar terra (mecânica, química, manual);
- Visitar clientes;
- Preparar epis, epc´s, cipa, pcmso e ppra;
- Avaliar nível de contaminação da água;
- Executar rotação de culturas;
- Planejar manutenção e uso de máquinas e equipamentos;
- Executar adubação verde;
- Verificar ponto de colheita;
- Construir estufas e instalações;
- Covear terra;
- Sulcar terra;
- Divulgar produtos (aulas, rótulos, embalagens);
- Participar de associações de credenciamento;
- Preparar nutrientes;
- Cobrar dívidas de clientes;
- Valorizar atividade agrícola;
- Demonstrar dinamismo diante do imprevisível;
- Pesar nutrientes;
- Negociar valores da produção;
- Construir curvas de nível;
- Cobrir solo com material orgânico e plástico;
- Criar bancos de meristemas;
- Rotativar terra;
- Determinar horário de colheita;
- Distribuir sementes;
- Demonstrar perseverança na atividade produtiva;
- Calcular custo de produção;
- Aplicar inseticidas e fungicidas;
- Subsolar área;
- Controlar retorno de caixas;
- Definir horário e frequência de entrega;
- Planejar cronograma de plantio e colheita;
- Regular aplicador de nutrientes;
- Determinar forma de deslocamento da colheita na propriedade;
- Produzir humus;
- Fechar estufas;
- Cultivar matas ciliares;
- Embalar produtos colhidos;
- Misturar nutrientes ao solo e água;
- Providenciar amostragem do solo e água;
- Capar guia da planta;
- Classificar produtos colhidos;
- Definir meio de transporte;
- Desbastar planta;
- Arar terra;
- Cobrir plantação;
- Interpretar análise de solo e água;
- Transplantar mudas;
- Gerenciar perdas de produção e comercialização;
- Monitorar nível de pragas e doenças;
- Definir forma de aplicação de nutrientes;
- Desbrotar planta;
- Treinar trabalhadores;
Onde o Olericultor de Frutos e Sementes pode trabalhar
Produtores agrícolas na olericultura o trabalho é exercido por proprietários rurais, parceiros ou arrendatários que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas. Trabalham a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes de manipulação de insumos e instrumentos de trabalho.
Como trabalhar de Olericultor de Frutos e Sementes
O acesso ao trabalho é livre, com exigência de escolaridade de nível fundamental. As atividades são exercidas por proprietários, parceiros ou arrendatários.
Quanto ganha um Olericultor de Frutos e Sementes
O Olericultor de Frutos e Sementes tem um salário inicial de R$ 1.129,88 podendo chegar a R$ 1.297,08 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.226,01 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.108,90 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Olericultor de Frutos e Sementes).
Qual a jornada de trabalho do Olericultor de Frutos e Sementes
O Olericultor de Frutos e Sementes trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.