O que faz um Açaizeiro

Profissionais exercendo a profissão de Açaizeiro plantam espécies produtoras de alimentos silvestres. Extraem, beneficiam, transportam e comercializam alimentos silvestres, como o açaí, a castanha, o pinhão e a pupunha. Manejam área de extração e preparam equipamentos de colheita, plantio e beneficiamento.

Algumas das principais funções da profissão

  • Acondicionar castanhas, palmito e cachos de pupunha em embarcações;
  • Demonstrar coragem;
  • Contar produção de palmito e castanha;
  • Manifestar habilidade em colheita de frutos;
  • Subir em palmeiras e árvores;
  • Retirar folhas de palmeiras;
  • Confeccionar remos de hastes de sacupema;
  • Coletar amostras de espécies;
  • Lavar alguidar e peneira;
  • Roçar mata com facão;
  • Medir diâmetro em altura de peito (dap) em palmeiras;
  • Classificar castanhas e palmitos de acordo com tamanho;
  • Armazenar castanhas, palmitos e pinhões em paióis;
  • Amolar instrumentos de corte;
  • Carregar açaí e castanhas em paneiros;
  • Retirar brotos (perfilhos);
  • Enfeixar palmitos;
  • Cortar madeira;
  • Macerar açaí;
  • Atentar-se para riscos de acidentes;
  • Lavar canoa;
  • Guardar equipamentos de beneficiamento e plantio;
  • Negociar preço de alimentos silvestres;
  • Medir volume de castanha e açaí em latas;
  • Cortar estirpe de palmeiras;
  • Colher cachos de açaí;
  • Confeccionar canoas;
  • Manifestar resistência física;
  • Manifestar força física;
  • Desbastar terreno;
  • Transplantar mudas de açaí;
  • Demarcar áreas de extração;
  • Cortar caules de palmeiras;
  • Despolpar açaí;
  • Depositar açaí e castanhas em paneiros;
  • Resistir às variações climáticas;
  • Confeccionar alguidar;
  • Plantar sementes de palmeiras de açaí;
  • Suportar trabalho em alturas elevadas;
  • Carregar pinhões, castanhas e açaís em sacos;
  • Carregar feixes de palmitos;
  • Escolher madeira;
  • Confeccionar pecúnia;
  • Vender alimentos silvestres;
  • Desencapar palmito;
  • Pesquisar mercado consumidor de alimentos silvestres;
  • Debulhar cacho de açaí;
  • Capinar área de plantio;
  • Tecer paneiros, esteiras e peneiras;
  • Trilhar área de extração;
  • Selecionar sementes e mudas;
  • Transportar palmitos e castanhas em canoas;

Onde o Açaizeiro pode trabalhar

Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.

Como trabalhar de Açaizeiro

O exercício dessas ocupações requer escolaridade de até quarta série do ensino fundamental. A qualificação é obtida na prática e o pleno desempenho ocorre após um a dois anos de experiência.

Quanto ganha um Açaizeiro

O Açaizeiro tem um salário inicial de R$ 1.100,00 podendo chegar a R$ 1.773,26 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.131,80 é a média salarial da profissão em todo Brasil.

O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.219,69 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Açaizeiro).

Qual a jornada de trabalho do Açaizeiro

O Açaizeiro trabalha em média 43 horas por semana (215 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.