O que faz um Charcuteiro (comércio Varejista)
Profissionais exercendo a profissão de Charcuteiro (comércio Varejista) planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Operar equipamentos de informática;
- Analisar tendências do mercado;
- Demonstrar motivação;
- Providenciar integração de funcionários;
- Avaliar desempenho;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Instruir subordinados;
- Estimular a motivação das equipes;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Designar equipe para projeto;
- Gerir compras;
- Gerenciar contratos de serviços;
- Promover funcionários;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Buscar atualização profissional;
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Monitorar o andamento de projetos;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Remanejar leiaute;
- Implantar técnicas de vendas;
- Formular incentivos de produtividade;
- Delegar atribuições;
- Gerir custos;
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Exercitar a autonomia;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Fazer orçamentos;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Definir estratégias de terceirização;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Medir resultados de treinamento;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Captar recursos;
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Propor compra de novos itens;
- Elaborar plano de investimentos;
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Contratar serviços;
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Expressar-se gestualmente;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Representar a empresa;
- Definir perfil do consumidor final;
- Atender agentes de fiscalização;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Administrar remanejamentos;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Participar de reuniões;
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
- Qualificar fornecedores;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Apreciar inovações organizacionais;
- Entrevistar candidatos;
- Expressar-se oralmente;
- Orientar clientes;
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Recepcionar mercadorias;
- Cooperar na definição de projetos;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
- Examinar currículos;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Resolver reclamações de clientes;
- Manter apresentação pessoal;
- Determinar perfis profissionais;
- Cobrar resultados;
- Elaborar normas e instruções;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Promover programas prevencionistas;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Planejar compras e locações;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Transferir numerário para o banco;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Gerir investimentos;
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Gerir estoques;
- Recomendar promoção de funcionários;
- Agir com dinamismo;
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Exercer liderança;
Onde o Charcuteiro (comércio Varejista) pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Charcuteiro (comércio Varejista)
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Charcuteiro (comércio Varejista)
O Charcuteiro (comércio Varejista) tem um salário inicial de R$ 1.186,45 podendo chegar a R$ 2.596,44 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.423,15 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.582,46 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Charcuteiro (comércio Varejista)).
Qual a jornada de trabalho do Charcuteiro (comércio Varejista)
O Charcuteiro (comércio Varejista) trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.