O que faz um Comissário de Café
Profissionais exercendo a profissão de Comissário de Café planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Recomendar promoção de funcionários;
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Recepcionar mercadorias;
- Fazer orçamentos;
- Apreciar inovações organizacionais;
- Demonstrar motivação;
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Formular incentivos de produtividade;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Elaborar plano de investimentos;
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Implantar técnicas de vendas;
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Avaliar desempenho;
- Expressar-se gestualmente;
- Gerenciar contratos de serviços;
- Manter apresentação pessoal;
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Agir com dinamismo;
- Providenciar integração de funcionários;
- Gerir compras;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Examinar currículos;
- Orientar clientes;
- Elaborar normas e instruções;
- Medir resultados de treinamento;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Delegar atribuições;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Expressar-se oralmente;
- Exercer liderança;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Atender agentes de fiscalização;
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Captar recursos;
- Analisar tendências do mercado;
- Gerir custos;
- Gerir investimentos;
- Designar equipe para projeto;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Administrar remanejamentos;
- Instruir subordinados;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Estimular a motivação das equipes;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
- Cobrar resultados;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Determinar perfis profissionais;
- Transferir numerário para o banco;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Gerir estoques;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Definir perfil do consumidor final;
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Promover funcionários;
- Promover programas prevencionistas;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Definir estratégias de terceirização;
- Participar de reuniões;
- Resolver reclamações de clientes;
- Cooperar na definição de projetos;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Remanejar leiaute;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
- Planejar compras e locações;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Propor compra de novos itens;
- Representar a empresa;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Exercitar a autonomia;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Operar equipamentos de informática;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Entrevistar candidatos;
- Contratar serviços;
- Revisar manuais de procedimentos;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Monitorar o andamento de projetos;
- Buscar atualização profissional;
Onde o Comissário de Café pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Comissário de Café
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Comissário de Café
O Comissário de Café tem um salário inicial de R$ 1.114,22 podendo chegar a R$ 2.167,35 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.300,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.393,65 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Comissário de Café).
Qual a jornada de trabalho do Comissário de Café
O Comissário de Café trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.