O que faz um Comissário de Café
Profissionais exercendo a profissão de Comissário de Café planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Medir resultados de treinamento;
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Manter apresentação pessoal;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Exercitar a autonomia;
- Expressar-se oralmente;
- Orientar clientes;
- Remanejar leiaute;
- Definir perfil do consumidor final;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Examinar currículos;
- Promover programas prevencionistas;
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Cobrar resultados;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Determinar perfis profissionais;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Representar a empresa;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Definir estratégias de terceirização;
- Resolver reclamações de clientes;
- Fazer orçamentos;
- Exercer liderança;
- Propor compra de novos itens;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Gerir investimentos;
- Participar de reuniões;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Analisar tendências do mercado;
- Recomendar promoção de funcionários;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Implantar técnicas de vendas;
- Designar equipe para projeto;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Buscar atualização profissional;
- Apreciar inovações organizacionais;
- Estimular a motivação das equipes;
- Expressar-se gestualmente;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Planejar compras e locações;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Elaborar normas e instruções;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
- Gerir compras;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Recepcionar mercadorias;
- Elaborar plano de investimentos;
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Agir com dinamismo;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Revisar manuais de procedimentos;
- Administrar remanejamentos;
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Avaliar desempenho;
- Demonstrar motivação;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Promover funcionários;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Transferir numerário para o banco;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Cooperar na definição de projetos;
- Instruir subordinados;
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Contratar serviços;
- Formular incentivos de produtividade;
- Entrevistar candidatos;
- Gerir estoques;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Atender agentes de fiscalização;
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Gerenciar contratos de serviços;
- Operar equipamentos de informática;
- Delegar atribuições;
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Gerir custos;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Monitorar o andamento de projetos;
- Captar recursos;
- Providenciar integração de funcionários;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
Onde o Comissário de Café pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Comissário de Café
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Comissário de Café
O Comissário de Café tem um salário inicial de R$ 1.114,22 podendo chegar a R$ 2.167,35 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.300,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.393,65 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Comissário de Café).
Qual a jornada de trabalho do Comissário de Café
O Comissário de Café trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.