O que faz um Farmacêutico de Alimentos
Profissionais exercendo a profissão de Farmacêutico de Alimentos realizam ações específicas de dispensação de produtos e serviços farmacêuticos. Podem produzir esses produtos e serviços em escala magistral e industrial. Também realizam ações de controle de qualidade de produtos e serviços farmacêuticos, gerenciando o armazenamento, distribuição e transporte desses produtos. Desenvolvem produtos e serviços farmacêuticos, podem coordenar políticas de assistência farmacêutica e atuam na regulação e fiscalização de estabelecimentos, produtos e serviços farmacêuticos. Realizam análises clínicas, toxicológicas, físico-químicas, biológicas, microbiológicas e bromatológicas. Podem realizar pesquisa sobre os efeitos de medicamentos e outras substâncias sobre órgãos, tecidos e funções vitais dos seres humanos e dos animais.
Algumas das principais funções da profissão
- Corrigir procedimentos;
- Preparar amostras;
- Elaborar projetos;
- Coletar amostras;
- Definir logística de distribuição;
- Realizar gerenciamento de resíduos;
- Administrar estoques;
- Emitir laudos, pareceres e relatórios;
- Manipular alimentos e cosméticos;
- Orientar coleta de amostras;
- Programar produção industrial;
- Avaliar conformidades de instalações físicas (certificar área);
- Orientar no cumprimento das normas;
- Supervisionar processo de produção;
- Gerenciar documentação;
- Colher dados;
- Instituir normas de fiscalização;
- Demonstrar capacidade de organização;
- Divulgar produtos e serviços farmacêuticos;
- Participar da apuração de denúncias;
- Produzir insumos e matéria prima;
- Supervisionar envase, embalagem e acondicionamento;
- Especificar condições de armazenamento;
- Sugerir mudança de processos;
- Estabelecer prazo de validade do produto;
- Realizar estudo de estabilidade do produto;
- Validar produtos, processos, áreas e equipamentos;
- Implantar política de serviço farmacêutico;
- Estruturar protocolo;
- Efetuar análise crítica dos resultados;
- Montar equipe;
- Analisar indicadores de qualidade;
- Adquirir matéria prima, materiais e equipamentos;
- Desenvolver fórmula padrão;
- Demonstrar capacidade de atentar para detalhe;
- Validar método de análise;
- Mostrar capacidade de liderança;
- Inspecionar estabelecimentos, produtos e serviços;
- Demonstrar criatividade;
- Trabalhar em equipe;
- Determinar procedimentos de manipulação;
- Demonstrar empatia;
- Elaborar formulários e normas técnicas;
- Notificar desvios de qualidade de produtos e serviços;
- Administrar recursos humanos, financeiros e materiais;
- Determinar descarte de produtos;
- Tomar decisões;
- Emitir laudo de resultados de análises;
- Demonstrar habilidade técnico analítico;
- Demonstrar destreza manual;
- Demonstrar credibilidade;
- Fornecer informações técnicas para registro de produto;
- Captar recursos;
- Estudar viabilidade de pesquisa;
- Contornar situações adversas;
- Avaliar conformidades de produtos e equipamentos;
- Cultivar microrganismos;
- Monitorar processos;
- Preparar reagentes, equipamentos e vidraria;
- Realizar vigilância pós-comercialização em produtos farmacêuticos;
- Executar análises;
- Trabalhar com biossegurança;
- Determinar procedimentos de produção industrial;
- Participar do licenciamento de estabelecimentos farmacêuticos;
- Eleger método de análise;
- Analisar resultados;
- Desenvolver métodos e procedimentos de produção;
- Selecionar fornecedores;
- Definir especificações da embalagem;
- Desenvolver método analítico e bioanalítico;
- Qualificar fornecedores;
- Demonstrar habilidade de comunicação;
- Participar de comitê / comissão de ética em pesquisa;
- Comprovar origem dos produtos;
- Operar equipamentos;
- Definir indicadores de qualidade;
- Participar do registro de produtos farmacêuticos;
- Diagnosticar áreas de interesse;
- Definir especificações técnicas de matéria prima, embalagem, materiais, equipamentos e instalações;
- Elaborar procedimento operacional padrão;
Onde o Farmacêutico de Alimentos pode trabalhar
Farmacêuticos trabalham em instituições públicas ou privadas, em farmácias e redes de distribuição de remédios, nas indústrias de produtos farmacêuticos e correlatos, nas indústrias de produtos alimentares, de cosméticos, dentre outras. Trabalham majoritariamente com carteira assinada, mas também podem trabalhar por conta própria ou como empregador.
Como trabalhar de Farmacêutico de Alimentos
O exercício do cargo de Farmacêutico de Alimentos requer curso superior em Farmácia. Atualmente a formação é única, substituindo as duas formações anteriores: a de farmácia e a de bioquímica.
Quanto ganha um Farmacêutico de Alimentos
O Farmacêutico de Alimentos tem um salário inicial de R$ 1.561,18 podendo chegar a R$ 5.387,63 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 2.646,76 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 2.883,54 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Farmacêutico de Alimentos).
Qual a jornada de trabalho do Farmacêutico de Alimentos
O Farmacêutico de Alimentos trabalha em média 41 horas por semana (205 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.