O que faz um Ostreicultor
Profissionais exercendo a profissão de Ostreicultor manejam e alimentam animais aquáticos. Controlam ambiente aquático, monitoram e constroem instalações aquáticas. Organizam reprodução de animais aquáticos e cuidam de sua sanidade. Planejam criação, beneficiam e comercializam animais aquáticos.
Algumas das principais funções da profissão
- Divulgar produtos em meios de comunicação;
- Controlar salinidade de água;
- Improvisar em situações adversas;
- Pesar animais;
- Construir cerco;
- Identificar recursos naturais;
- Contatar produtores para parcerias;
- Instalar filtros;
- Controlar temperatura de água;
- Manifestar sensibilidade com animais aquáticos;
- Examinar comportamento de animais aquáticos;
- Controlar nível de oxigênio de água;
- Calcular custo e benefício do projeto;
- Pesquisar mercado consumidor de animais aquáticos;
- Povoar viveiros com larvas;
- Providenciar elaboração de projetos;
- Definir local de cultivo;
- Possuir força física para reparo de instalações aquáticas;
- Controlar ph de água;
- Depurar ostras;
- Coletar larvas de ostras;
- Transferir animais entre tanques, viveiros e redes;
- Definir sistema de criação;
- Selecionar larvas de ostras;
- Instalar sistema de proteção contra roubos;
- Dimensionar área de cultivo;
- Colher ostras;
- Limpar tanques, viveiros e baias;
- Limpar cercos, varas e espinhel;
- Transportar animais aquáticos para comercialização;
- Definir espécie aquática;
- Instalar telas de proteção;
- Identificar animais doentes;
- Retornar ostras em cercos;
- Instalar sistema elétrico;
- Construir tanques;
- Ozonizar água;
- Determinar padrão de produção;
- Negociar preços;
- Renovar água de viveiros, tanques e baias;
- Medir animais;
- Retirar predadores, competidores e animais mortos;
- Pesquisar mercado fornecedor de insumos;
- Construir esteiras;
- Construir viveiros;
- Contar animais;
- Controlar turbidez de água;
- Definir equipe de trabalho;
- Introduzir coletores de larvas de ostras em esteiras;
- Providenciar estudo de impactos ambientais;
- Definir máquinas e equipamentos;
- Classificar animais;
- Possuir destreza manual;
- Supervisionar pontos de venda;
- Instalar sistema hidráulico;
- Monitorar visitas em instalações aquáticas;
- Vender produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais;
- Isolar animais para tratamento e quarentena;
- Trabalhar em equipe;
- Reparar redes e telas;
- Embalar ostras;
Onde o Ostreicultor pode trabalhar
Criadores de animais aquáticos essas ocupações são exercidas por trabalhadores com carteira assinada, empregados em viveiros. Somente o criador de mexilhões trabalha por conta própria. O trabalho é em equipe, com supervisão permanente. Os criadores de mexilhões e quelônios estão sujeitos à supervisão ocasional. O trabalho é realizado a céu aberto, no período diurno. Os criadores de camarões, jacarés, mexilhões, ostras e peixes estão sujeitos à variação climática. Os criadores de camarões, mexilhões, ostras e peixes permanecem longos períodos na água para desempenharem suas funções.
Como trabalhar de Ostreicultor
A escolaridade para todas as ocupações é de nível fundamental. Para os criadores de jacarés, mexilhões e quelônios, o acesso é livre, sem exigências de experiência prévia. Para os criadores de camarões, ostras, peixes e rãs, o exercício pleno das atividades requer um ano de experiência. Não é exigida qualificação profissional, exceto para os criadores de mexilhões e peixes, que cursam até duzentas horas de formação profissional básica.
Quanto ganha um Ostreicultor
O Ostreicultor tem um salário inicial de R$ 1.349,33 podendo chegar a R$ 2.166,67 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.647,00 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.583,89 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Ostreicultor).
Qual a jornada de trabalho do Ostreicultor
O Ostreicultor trabalha em média 42 horas por semana (210 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.