O que faz um Sorveteiro (comércio Varejista)
Profissionais exercendo a profissão de Sorveteiro (comércio Varejista) planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.
Algumas das principais funções da profissão
- Entrevistar candidatos;
- Apreciar inovações organizacionais;
- Definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
- Orientar clientes;
- Expressar-se gestualmente;
- Medir resultados de treinamento;
- Transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
- Providenciar integração de funcionários;
- Prover ações de preservação ambiental;
- Elaborar normas e instruções;
- Negociar preços e condições de pagamento;
- Recepcionar mercadorias;
- Contratar serviços;
- Providenciar contratação e desligamento de funcionários;
- Averiguar comportamento dos concorrentes;
- Implantar técnicas de vendas;
- Acompanhar rotinas administrativas;
- Organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
- Atender agentes de fiscalização;
- Otimizar o espaço físico da loja (modulação);
- Participar de reuniões;
- Promover funcionários;
- Coordenar inventário de mercadorias para balanço;
- Estabelecer escala de férias e de folgas;
- Avaliar nível de satisfação das equipes;
- Exercitar a autonomia;
- Analisar tendências do mercado;
- Colaborar na definição de epi e epc;
- Realizar reuniões com a equipe;
- Evidenciar equilíbrio emocional;
- Avaliar desempenho;
- Cobrar resultados;
- Revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
- Planejar compras e locações;
- Liberar mercadorias para entrega;
- Demonstrar motivação;
- Detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
- Autorizar pagamentos e recebimentos;
- Argumentar com convicção (persuasão);
- Exercer liderança;
- Administrar remanejamentos;
- Cooperar na definição de projetos;
- Planejar racionalização do uso de recursos;
- Encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
- Captar recursos;
- Gerir estoques;
- Qualificar fornecedores;
- Manter apresentação pessoal;
- Implementar reciclagem de funcionários;
- Fazer orçamentos;
- Controlar o cumprimento de normas;
- Definir perfil do consumidor final;
- Definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
- Promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
- Expressar-se oralmente;
- Examinar currículos;
- Opinar sobre condições e prioridades de projetos;
- Supervisionar os serviços de reparação e consertos;
- Buscar atualização profissional;
- Prestar assistência social aos funcionários;
- Administrar horas trabalhadas, horas extras;
- Representar a empresa;
- Mediar relação entre funcionário e empresa;
- Administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
- Planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
- Acompanhar a execução orçamentária;
- Gerir investimentos;
- Divulgar mercadorias e serviços;
- Estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
- Estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
- Resolver reclamações de clientes;
- Zelar pela organização do local de trabalho;
- Gerir compras;
- Transferir numerário para o banco;
- Identificar necessidade de contratação de pessoal;
- Estimular a motivação das equipes;
- Designar equipe para projeto;
- Recomendar promoção de funcionários;
- Determinar perfis profissionais;
- Supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
- Remanejar leiaute;
- Acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
- Delegar atribuições;
- Agir com dinamismo;
- Demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
- Formular incentivos de produtividade;
- Instruir subordinados;
- Inspecionar as condições das mercadorias expostas;
- Programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
- Informar funcionários sobre seus desempenhos;
- Monitorar o andamento de projetos;
- Definir estratégias de terceirização;
- Operar equipamentos de informática;
- Administrar conflitos entre funcionários;
- Ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
- Elaborar plano de investimentos;
- Gerir custos;
- Planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
- Promover programas prevencionistas;
- Propor compra de novos itens;
- Pesquisar a satisfação dos clientes;
- Gerenciar contratos de serviços;
Onde o Sorveteiro (comércio Varejista) pode trabalhar
Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.
Como trabalhar de Sorveteiro (comércio Varejista)
Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.
Quanto ganha um Sorveteiro (comércio Varejista)
O Sorveteiro (comércio Varejista) tem um salário inicial de R$ 1.186,45 podendo chegar a R$ 2.596,44 dependendo da empresa e do tempo de experiência do profissional na área, sendo que R$ 1.423,15 é a média salarial da profissão em todo Brasil.
O piso salarial médio do cargo fica em torno de R$ 1.582,46 de acordo com instrumentos coletivos registrados por sindicatos da categoria na plataforma Mediador - Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho da Subsecretaria de Relações do Trabalho - SRT (acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios que citam Sorveteiro (comércio Varejista)).
Qual a jornada de trabalho do Sorveteiro (comércio Varejista)
O Sorveteiro (comércio Varejista) trabalha em média 44 horas por semana (220 por mês) no mercado de trabalho do Brasil.